آخرین اخبار سفرنامه
-
فیروزه و مروارید در ایران
ژان باتیست تاورنیه، جهانگرد فرانسوی در عهد صفوی بارها به ایران سفر کرده و مشاهدات خود در رابطه با ایران را در قالب سفرنامهای به رشته تحریر درآورده است او در بخشی از این سفرنامه به جواهرات ایران اشاره کرده و در توضیح اوضاع فیروزه و مروارید این کشورمینویسد:
ظلم ظلالسلطان به یک تاجر
ساموئل گرین بنجامین، نخستین سفیر ایالاتمتحده آمریکا در ایران بود. وی سفرنامهای تحتعنوان «ایران و ایرانیان» در دوره ناصرالدینشاه نوشته است که البته عمدتا شرحی از دربار و شاهزادگان و خلقیات و رفتار آنها است. وی در بخشی از سفرنامه خود ضمن پرداختن به خلقیات ظلالسلطان، توضیحی از رفتار این شاهزاده با یک بازرگان آورده است و در رابطه با میزان خشونتی که به خرج میدهد، ابراز شگفتی میکند. بنجامین…
غذاهای اصلی ایرانیان در دوره قاجار
در دوره قاجار برنج مهمترین غذا در میان تمام طبقات، بهخصوص بین مردم متمکن در شهرها محسوب میشد. آن را به روشهای گوناگون همراه با روغن گوسفندی میپختند. در رژیم غذایی مردم گیلان برنج بیش از نان و بهصورت سرد و گرم مصرف میشد. زیرا نمیتوانستند غله و حبوبات را در آن دیار کشت کنند. نیکیتین مینویسد: برای روستاییان کرمانشاه پلوخوراکی فوقالعاده بود که فقط در اعیاد و جشنها مصرف میکردند.
انحصار تجارت
اقتصاد تجاری ایران در آستانه به قدرت رسیدن رضاخان متاثر از پیامدهای ادغام ایران در اقتصاد جهانی در عصر قاجار بود. پیامد مهم ادغام ایران در اقتصاد جهانی در بخش تجاری اقتصاد ایران کسری موازنه تجاری بود. بررسی میزان دقیق کسری موازنه تجار در دوره قاجار اگرچه به دلیل وجود مشکلاتی چون نامشخص بودن وضعیت آمار، نامشخص بودن وضعیت اوزان، یکسان نبودن سیستم نظام گمرکی و نامنظم بودن اسناد دیوانسالاری با موانع…
شهر باغهای بزرگ
میشل فوکو، فیلسوف و پژوهشگر تاریخ و تبارشناسی، در سال۱۳۵۷ تصویری واقعبینانه و ژرف از تهران به دست میدهد؛ شهری که شمالش به سلسله جبال برفآلود البرز میرسد و جنوبش به کویر و دریاچه نمک. تهران طی سه قرن گذشته، گذرگاه و اقامتگاه هزاران سیاح و هنرمند و دیپلمات و مستشرق بوده که هر یک به اقتضای ماموریت و سمت یا نظرگاه انتقادی–توصیفی خویش این شهر را در آثاری که خلق کرده و متونی که نوشتهاند، بازنمایی …
اجاره زیباترین منزل تهران با ماهی ششتومان
آلکسی دیمتری سویچ سالتیکوف (۱۸۵۹–۱۸۰۶) سیاح، دیپلمات و نقاش روسی بود که در دوره سلطنت محمدشاه، سالهای ۱۲۱۶ و ۱۲۱۷ش به ایران سفر کرد. سفرنامه او از منابع مهم شناخت سبک زندگی مردم، اوضاع شهرها و شیوه حکمرانی در ایران قرن نوزدهم است. او بهدلیل اینکه از شاهزادگان روسی بود در سن هجدهسالگی امکان این را یافت که عازم ماموریتهای دیپلماتیک شود. نخستین سفر او به سمت استانبول بود. دیگر ماموریتهایش به…
تاریخچه مختصر نوسان تومان و دلار
آنتونی جنکینسون، تاجر و جهانگرد انگلیسی که طی سالهای ۱۵۶۱ تا ۱۵۶۳ در دوره شاه طهماسب صفوی به ایران سفر کرده گزارشهای جالبی از وضعیت پولی آن دوره بهدست داده است. بنا به سفرنامه او در اواسط سده شانزدهم میلادی، هر شاهی برابر با یک شیلینگ انگلیس و هر پوند استرلینگ برابر با ۲۰ شیلینگ بوده است. بنابراین، یک تومان ایران برابر با ۱۰ پوند انگلیس بوده یعنی، ارزش پول ایران ده برابر پول انگلیس بود.
فرصتی برای خودنمایی
مشارکت در حرکتهای عمومی و آیین و رسوم مربوط به جشنهای ایرانی و اعیاد مذهبی کارکرد مهم اصناف دوره صفوی بود. وجود رسوم منحصر به اصناف نیز از ویژگیهای زندگی برخی اصناف بود. اسنادی درباره این موضوع در دست است، زیرا در چنین مواردی اعیاد برجستهترین جنبه فعالیت اصناف بوده و از این رو به قلم مورخان محلی و سفرنامهنویسان اروپایی که بهترین شاهدان آن روزگار بودند، توصیف شده است. افزون بر این با وجود…
مراتب پزشکان در عصر صفوی
پزشکان در دوران صفوی دارای سلسلهمراتبی بودند، گروهی که پزشکان واقعی بودند و به علمآموزی روی آورده بودند و پس از سالها مطالعه و کوشش به پزشکی میپرداختند اما دستهای که به درمانگری مشغول بودند، گروهی بودند که بهطور تجربی این حرفه را آموخته و مهارت چندانی نداشتند. برخی از آنها برای درمان بیماریها متوسل به اوهام و خرافات شده و از مسائل اعتقادی و جادو استفاده میکردند. آنها به جایی از شهر که…
تجارت و سیاست
نقطه عطف در مناسبات ایران و فرانسه، روابط بازرگانی دو کشور بود. در سال ۱۵۹۹ م/ ۱۰۰۷ ق، زمانی که شاهعباس، آنتونی شرلی و حسینعلی بیگ بیات را به سفارت به اروپا فرستاد (سفرنامه برادران شرلی،۱۳۶۲: ۹۸)، از آنان خواست تا با پادشاه فرانسه ملاقات کنند و در مورد امور تجاری ایران اطلاعاتی در اختیار فرانسه بگذارند و با آنها به توافق برسند. هانری چهارم با توجه به توافق و دوستی فرانسه و عثمانی، از شنیدن…